(资料图片仅供参考)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于烧麦的做法 家常做法,麦烧的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、糯米洗净,用清水浸泡2小时左右。
2、和面:在面粉中放一些小麦粉,做成面团。放在一边。
3、加工辅料:肉切成肉末,香菇用水洗净切碎,胡萝卜切成肉末,葱姜切碎备用。
4、将糯米蒸40分钟。
5、用小麦烧馅的做法:
6、将肉末翻炒,翻炒2-3分钟,加入葱姜沫、香菇沫、胡萝卜沫、生抽、老抽、盐、味精翻炒均匀,再加入蒸熟的糯米翻炒均匀待用。
7、把面团擀成饺子皮大小,就可以包起来了。包的时候拇指食指合拢,然后蒸15分钟再吃。
以上就是麦烧的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。