你需要的东西

纸巾

塑料袋

(资料图片)

新鲜莳萝

莳萝被认为是一种精致但味道鲜美的草本植物，但不幸的是，它在新鲜切割后的生命周期非常短。莳萝传统上被用于许多斯堪的纳维亚菜肴，但在世界各地的许多夏季灵感食谱中也很受欢迎。这种受欢迎的草本植物可以在超市和农贸市场购买，但只需很少的努力和大量的阳光和水，莳萝就可以在窗台或后院的小花盆中用种子种植。切开后，您必须采取几个步骤来确保莳萝保持新鲜。

如何保持鲜切莳萝新鲜

步骤1

在购买莳萝之前，请确保莳萝茎上没有腐烂的叶子。如果发现任何腐烂，则表明莳萝不新鲜并且会过早腐烂。

第2步

从包装袋中取出莳萝，用冷水冲洗莳萝茎。

步骤 3

弄湿纸巾并擦去多余的水分。纸巾应该是湿的，而不是浸湿的。

步骤4

将莳萝卷在湿纸巾中。折叠两端以密封。将包好的莳萝放入塑料袋中。

步骤 5

将包好的莳萝放入冰箱。这种莳萝最多可以保存 7 天。

提示

每天检查纸巾的水分。如果纸巾变干，他们会在纸巾上洒清水，然后放回塑料袋中。

警告

丢弃莳萝上可能形成的任何莳萝。如果纸巾上形成霉菌，则可能表明您的冰箱太热了。将冰箱的温度保持在至少 40 度或更低。