(资料图)

1、看外观

如果腊肠已经有霉点或者白毛就说明已经变质了，不要继续www.nfysw.com吃了。

2、看颜色

看其颜色，有没有发黑，如果变黑就说明已经变质，不要吃了。

3、闻气味

闻下腊肠是否发臭有酸味，有明显的臭味、酸味就说明已经变质了，不要继续吃了。

4、看肉质

将腊肠解冻过后看下肉质是否腐烂，或是否已经变得松软，如果是的话说明已经变质，不要吃了。